Angelika

Angelika är en blomma tillhörande samma familj som den i Sverige vanligt förekommande växten Hundkäx. Angelika kan ätas och användas som substitut för selleri. Angelika används även av Samer för att göra den samiska flöjten Fadno.

De eteriska oljorna utvinns från Angelika genom destillering av roten. Doften blir grön, pepprig, torr och påminner om selleri, enbär samt svartpeppar.

Visar 8 av 8 produkter.